this post was submitted on 05 Aug 2023
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France

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Hop, !france@lemmy.world c'est finit, merci de migrer sur !france@jlai.lu

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la France a le record avec 2500 brasseries ! (sh.itjust.works)
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[–] sonovebitch@lemmy.world 3 points 2 years ago (1 children)

Une brasserie est étymologiquement et historiquement le nom du lieu où est brassée la bière. Par proximité sémantique, le terme brasserie désigne également un établissement qui fait à la fois fonction de bar — où l'on sert notamment, mais pas uniquement, de la bière — et de restaurant.

On parle ici de producteurs de bières? Ou de restaurants/bars?