Deutschland
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Ich weiß zwar nicht, wie die Stallhaltung bei den von Dir beschriebenen kleineren konventiellen Betrieben ist, aber für mich ist eigentlich die Weidehaltung ein Muss für die Kennzeichnung "Bio". 🐄
Das Problem an Bio als Siegel ist halt, dass das immer noch einfach eine Industrienorm ist. Um ein Minimum nach Bestimmungen sicherzustellen ist das gut. Dass Leute das dann aus Kostengründen zum Teil auf die Minimalanforderungen minimieren ist leider Teil unserer Wirtschaftsform. Aber ja Weidezugang sollte ein Muss sein. Aber auch da gibt es ja Minimalanforderungen, wo es nicht sinnvoll ist, darauf zu optimieren.
Sorry, den letzten Satz habe ich nicht so verstanden. Wie meinst Du das denn genau? 🤠
Naja, wenn die Verordnung sowas vorschreibt wie : mindestens 5 h Weideauslauf an mindestens 180 Tagen im Jahr, dann ist es zwar gut das Minimum zu haben, aber für die Tiere nicht cool darauf zu optimieren, wenn die öfter und länger draußen sein könnten.
Betriebswirtschaftlich macht das Sinn, weil man dann eventuell mehr Kühe auf der gleichen Fläche halten kann als wenn die das Maximum an Auslauf bekommen. Für die Tiere wäre es natürlich schön so oft wie möglich draußen zu sein.
Danke, jetzt habe ich verstanden. 😊