this post was submitted on 25 Jul 2025
17 points (100.0% liked)

Mad og drikke

115 readers
1 users here now

For billeder, spørgsmål, diskussioner og alt relateret til mad og drikke - lige hvad madhjertet begærer!

Opslag på fællesskabet skal være relateret til mad eller drikke, og opslag og kommentarer skal altid overholde feddit.dk's regler.

Hvis du har problemer med at uploade dit billede er det nok større end 10 MB (lagerplads er dyrt). Prøv eventuelt at konvertere billedet til webp, eller upload til catbox.moe i stedet og post et link til billedet i stedet for at uploade det.

founded 2 years ago
MODERATORS
 

Jeg fik købt mig sådan nogle hævekurve (set bagerst i billedet) og så har jeg jo også min nye røremaskine, så det er noget nemmere at lave en stor portion dej til to store brød. Jeg endte måske med at bruge lidt for meget gær for de hævede virkelig kraftigt, men det endte med at blive en meget luftig og blød krumme så jeg klager ikke :)

top 7 comments
sorted by: hot top controversial new old
[–] President_Pyrus 6 points 1 month ago (1 children)

Det ser sgu ikke dumt ud. Skorpen ser også meget lækker ud!

[–] SorteKanin 5 points 1 month ago

Jeg var også meget tilfreds med skorpen. Man ved den er god når man kan høre brødet krakelere når det kommer ud af ovnen 😂

[–] letraset 4 points 1 month ago (1 children)

De ser rigtig lækre ud. Hvor købte du dine banneton (hævekurve)?

[–] SorteKanin 2 points 1 month ago (1 children)
[–] letraset 2 points 1 month ago
[–] Klorofyl 3 points 1 month ago

ser mega godt ud.

Jeg endte måske med at bruge lidt for meget gær for de hævede virkelig kraftigt

Gør jeg ogås for tiden. Tror det er varmen der får gæren til at arbejde hurtigere end man er vant til.

[–] Urt 2 points 1 month ago

En af mine favoritting i verden er hvidt brød med en god skorpe - bliver helt lækkersulten af dit billede! Ser virkelig lækkert ud