this post was submitted on 08 Dec 2024
7 points (100.0% liked)

Mad og drikke

64 readers
3 users here now

For billeder, spørgsmål, diskussioner og alt relateret til mad og drikke - lige hvad madhjertet begærer!

Opslag på fællesskabet skal være relateret til mad eller drikke, og opslag og kommentarer skal altid overholde feddit.dk's regler.

Hvis du har problemer med at uploade dit billede er det nok større end 1 MB (lagerplads er dyrt). Prøv eventuelt at konvertere billedet til webp, eller upload til catbox.moe i stedet og post et link til billedet i stedet for at uploade det.

founded 1 year ago
MODERATORS
 

Dette er tråden, hvor man kan snakke om sine madkreationer og madoplevelser fra ugen der er gået (næste uges madplaner er dog også velkomne).

Uanset om det er pasta med ketchup eller en crème brûlée der har været på menuen, er man velkommen til at dele det!

Denne tråd oprettes automatisk af botten hver søndag kl 6.

Hvis du har spørgsmål til botten eller ønsker at bruge den på et fælleskab, så skriv til @President_Pyrus@feddit.dk.

God søndag!

you are viewing a single comment's thread
view the rest of the comments
[–] bobslaede 3 points 2 months ago

Når jeg laver smash så former jeg ikke bøfferne. Jeg laver kugler af kød. Så putter jeg dem på ret varm stegeplade på grillen, og så klemmer jeg dem helt flade. Smasher dem ned i pladen. Altså stille og roligt. Så får de nogle rigtig dejlig sprøde kanter. Når jeg har vendt dem om, så putter jeg ost på, og lukker låget på grillen. Så smelter det dejligt ind i bøfferne.