this post was submitted on 08 Dec 2024
7 points (100.0% liked)
Mad og drikke
64 readers
3 users here now
For billeder, spørgsmål, diskussioner og alt relateret til mad og drikke - lige hvad madhjertet begærer!
Opslag på fællesskabet skal være relateret til mad eller drikke, og opslag og kommentarer skal altid overholde feddit.dk's regler.
Hvis du har problemer med at uploade dit billede er det nok større end 1 MB (lagerplads er dyrt). Prøv eventuelt at konvertere billedet til webp, eller upload til catbox.moe i stedet og post et link til billedet i stedet for at uploade det.
founded 1 year ago
MODERATORS
you are viewing a single comment's thread
view the rest of the comments
view the rest of the comments
Når jeg laver smash så former jeg ikke bøfferne. Jeg laver kugler af kød. Så putter jeg dem på ret varm stegeplade på grillen, og så klemmer jeg dem helt flade. Smasher dem ned i pladen. Altså stille og roligt. Så får de nogle rigtig dejlig sprøde kanter. Når jeg har vendt dem om, så putter jeg ost på, og lukker låget på grillen. Så smelter det dejligt ind i bøfferne.