this post was submitted on 17 Apr 2025
11 points (100.0% liked)

Mad og drikke

112 readers
1 users here now

For billeder, spørgsmål, diskussioner og alt relateret til mad og drikke - lige hvad madhjertet begærer!

Opslag på fællesskabet skal være relateret til mad eller drikke, og opslag og kommentarer skal altid overholde feddit.dk's regler.

Hvis du har problemer med at uploade dit billede er det nok større end 10 MB (lagerplads er dyrt). Prøv eventuelt at konvertere billedet til webp, eller upload til catbox.moe i stedet og post et link til billedet i stedet for at uploade det.

founded 2 years ago
MODERATORS
 

Dette er tråden, hvor man kan snakke løst og fast om alt der har med mad at gøre.

Hvad har du lavet i ugens løb, og hvad står menuen på i weekenden? Uanset om menuen er pasta med ketchup eller créme brûlée, er man velkommen til at dele det

Denne tråd oprettes automatisk af botten hver torsdag kl 6.

Hvis du har spørgsmål til botten eller ønsker at bruge den på et fælleskab, så skriv til @President_Pyrus@feddit.dk .

God lille-fredag og bon appétit!

all 17 comments
sorted by: hot top controversial new old
[–] Monkyhands 7 points 3 months ago* (last edited 3 months ago) (1 children)

Jeg har tænkt mig at overbevise min mand om at han skal lave sin egg curry i dag eller imorgen. Tænker det er meget påske-relateret med en ægge-ret. Plus, det er en af mine favorit-retter han laver.

Og så har jeg en plan om at spise min kropsvægt i chokolade.

Hvad spiser I andre til påske?

[–] Tralle 5 points 3 months ago (1 children)
[–] bobslaede 5 points 3 months ago (1 children)

Plus1 for solæg.
Har farvet med rødt spidskål i år. Min saltlage blev helt blå. Den er dog ved at blive lidt lilla nu. De blev lavet i fredags, og skal spises på søndag.

[–] Tralle 4 points 3 months ago (1 children)

De bliver flotte. Hvad er dit yndlings "fyld"?

[–] bobslaede 3 points 3 months ago (1 children)

Jeg putter sennep, engelsk sovs og tabasco i.
Hvad putter du i?

[–] Tralle 4 points 3 months ago

Sennep, tabasco, hp sauce. Svinger lidt. Siracha er også godt af og til.

[–] bstix 7 points 3 months ago (2 children)

Jeg hader at syltede rødløg er blevet trendy. Der er ikke nogen ret som ikke kan ødelægges totalt af sådan et afklippet stykke sur røv.

Det er særligt slemt i div. street food boder.

Jeg elsker rødløg og de fleste syltede ting som tilbehør, men hvis jeg bestiller en mexikansk ret, så forventer jeg at den smager stærkt af mariachi-band med chili og sombrero, og så skal der fan'me ikke lægges bløde sur-søde og røde løg stumper ind i tortillaen.

[–] EvilCartyen 6 points 3 months ago (1 children)

Mods! Det må være imod reglerne at være imod syltede rødløg??!

[–] President_Pyrus 4 points 3 months ago (1 children)

Er en admin tilstrækkeligt?

[–] EvilCartyen 6 points 3 months ago

Kommer an på hvad du gør ved det jo!

[–] President_Pyrus 4 points 3 months ago

Jeg kan godt forstå at det kan blive for meget, men det er altså genialt i en burger!

[–] Tralle 5 points 3 months ago

Så går turen hjemover.

Ikke så meget madplan denne gang, skal på ferie.

Men har handlet lidt ingridærter til falafel og noget mel hjem til fladbrød og lign.

Falafel på hestebønner/favabønnner/valskebønner kan forresten anbefales, men nu prøver vi lige på ingridærter. Umuts opskrift med en masse grønt i har jeg været glad for.