Dagens menu var:
Irish Stew
Tarte Tatin
this post was submitted on 27 Oct 2024
7 points (100.0% liked)
Mad og drikke
64 readers
3 users here now
For billeder, spørgsmål, diskussioner og alt relateret til mad og drikke - lige hvad madhjertet begærer!
Opslag på fællesskabet skal være relateret til mad eller drikke, og opslag og kommentarer skal altid overholde feddit.dk's regler.
Hvis du har problemer med at uploade dit billede er det nok større end 1 MB (lagerplads er dyrt). Prøv eventuelt at konvertere billedet til webp, eller upload til catbox.moe i stedet og post et link til billedet i stedet for at uploade det.
founded 1 year ago
MODERATORS
Stærk søndagsmenu! Noget mere spændende end min rugbrødsmad.
Søndag har man jo typisk tid til at lave mad :) Jeg kan godt lide at lave noget der holder et par dage om søndagen. Kagen var for at aflede et vredt barn, så hjælper det tit at lave en kage.
Jeg kan afledes på samme måde :D
Jeg har aldrig før fået eller lavet Irish stew, men jeg har haft lyst til at lave det siden jeg så brødrene Price (tror jeg nok) lave det for nogle år siden. Det kunne godt være at man skulle kaste sig ud i det snart!
Jeg er heldig at have god adgang til lam, men grundlæggende er en stew jo..
- varm fedtstof
- brun kød
- tilføj løg og steg mee
- smid grøntsager i, fx kartoffel og gulerod, porrer...
- tilsæt bouillon
- kog i nogle timer
Så det er nemt, kan være så billigt som du synes, og indeholder ikke nødvendigvis nogle bestemte ingredienser.
Det eneste interessante jeg husker i denne uge var denne hurtige fødselsdagsmenu som skulle ramme både unge og gamle.